Dynamic Kombinerad Grönsaksskärare/Matberedare

Kombinerad Grönsaksskärare/Matberedare

Elektrisk kombinerad grönsaksskärare och matberedare med 2 fasta hastigheter. Grönsaksskäraren har en kapacitet på upp till 300 kg per timme och är lämplig för 400 portioner. Matberedare klarar allt mellan 100 g upp till 4 kg och är lämplig för 20 till 100 portioner. Denna kombimaskin är ett mångsidigt tillbehör med många funktioner kopplat till en och samma motor. Grönsaksskäraren erbjuder ett brett utbud av snitt: ett stort urval av rostfria skivor för skivning, rivning, julienne, tärning eller tillagning av pommes frites. Det medföljer även två olika trattar för att kunna anpassa sig till alla typer av grönsaker: en bred tratt på 217 cm2 för skrymmande grönsaker som kål, rotselleri och en cylindrisk tratt på Ø 60,5 mm för långa och ömtåliga grönsaker (zucchini, gurka). Automatisk magnetisk detektering skapar även en säker användning.

OBS! Diskar ingår ej, måste beställas separat. 

Matberedare för mixning, hackning och emulgering på några sekunder. Levereras med ett slätt blad med inverterade skärare (patenterat system).
5,4 liters skål i rostfritt stål (nominell kapacitet) eller en driftskapacitet på 4,3 liter, utrustad med en integrerad manuell skraparm. Möjlighet att tillsätta ingredienser under tillagningen utan att öppna locket. ”PULSE”-funktionen möjliggör malning och precisionsarbete, ”REVERSE”-funktionen möjliggör skonsam mixning. Automatisk magnetisk detektering på skålen och locket för säkrare användning.

• Alla tillbehör tål maskindisk
• Watt: 1100
• Display med kontrollpanel
• Matberedare: 10 variabla hastigheter
• Ström: 220-240, neutral eller 3-fas
• Hastighet Matberedare: 350 till 3500 r.p.m
• En induktionsmotor, tyst 50Db utan vibrationer
• Grönsaksskäraren levereras med standardkniv.

Kitet inkluderar: Motordel med grönsaksskärare, matberedare med standardkniv, skål 5,4 L i rostfritt stål + lock. Diskar till grönsaksskäraren beställs separat. 

Tillbehör

Lägg till i önskelistan

Dynamic

Dynamic 7 Discs Brasserie Catering Pack

12,450.00 kr

CL6002 - 3 slicing discs, 1 grating disc, 3 julienne discs till elektrisk grönsaksskärare.

Lägg till i önskelistan

Dynamic

Dynamic 4 discs Buffet Pack

5,870.00 kr

CL6001 - Kit med 3 slicing disc + 1 grating disc. Till elektrisk grönsaksskärare.

Lägg till i önskelistan

Dynamic

Dynamic 3 discs Pizza Pack

4,310.00 kr

CL6000 - Kit med 2 slicing discs + 1 grating disc. Till elektrisk grönsaksskärare.