Stima pizzaugn VP3 Revolution

Stima pizzaugn VP3 Revolution

Nu med lägre energikonsumtion tack vare bättre isolering – och högre max temperatur!

Stima elektrisk pizzaugn VP3 Evolution med 3 st kammare är 100 % tillverkad i Italien och har ett kolfilter samt inbyggd fläkt vilket gör att den kan användas utan behov av extern fläkt/ventilation.

Pizzaugnarna är perfekta för snabbmat, barer, kiosker, smörgåsbarer, pizzerior och restauranger. Ugnarna har 2 eller 3 ”rum” som kan fungera som helt separata ugnar, det är nämligen möjligt att ställa in separata temperaturer och tidsintervaller. Stenplattorna inuti ger sedan samma högkvalitativa resultat som att baka pizza i vedeldad stenugn. Förutom att göra pizza på 2 minuter kan man även laga annat på kort tid, exempelvis smörgåsar. Det är även möjligt att placera andra maskiner på toppen av ugnen eftersom den inte blir varm på utsidan. För den som vill så går det att ställa in så att ugnen räknar hur många pizzor som bakas under en dag.

Det tar normalt sett ca 30 min för ugnen att komma upp i vald temperatur, men rekommendationen är att starta ugnen en timme före användning.

Teknisk information

Kammardimensioner: 41 cm x 42 cm x 9 cm
Bredd : 66 cm
Djup : 54 + 7 cm
Höjd : 64 cm
Vikt: 55 kg
Volt : 380 V + N + T – 50/60 Hz
Temperatur: max 520 ° C
Strömförbrukning i viloläge: 2,5 kw / h
Max strömförbrukning : 7,5 kw / h
Material: Rostfritt stål
Självrengörande

Leveranstid: ca 1 vecka eller snabbare.

Andra Stima-produkter

VP1 Evolution (ST1009)
VP2 Evolution (ST1004)
VP2 XL (ST1001)
VP3 XL (ST1006)
Combi Oven VP Chef (ST1007)
Pastakokare P2001/2 (ST1002)
Pastakokare P2001/4 (ST1005)
Speedy Chef induktionsplatta (ST1003)